先日、諫早で催された「いのちをつなぐ食育祭」に行ってきました。人を良くすると書いて「食」と読みますが、健康を維持する上で食べるという行為は欠かすことができません。保存料や添加物が体に悪い事は知っていましたが、実際に目の前で普段口にするような食品を人工的に作る実験を目の当たりにして恐ろしくなりました。健康を保つ為には体のケア、運動、食、精神、教育が大切だと思います。選択するのは個人の自由でしょうが、私はできるだけ自然に沿った生き方と自然な生活を心掛けたいと思いました。1月22日は長崎ブリックホールで11時～食育祭が開催されるので本氣で健康を考えている方、食に興味のある方は是非ご参加下さい。